شبکه بهداشت و درمان شهرستان فیروزآباد
آموزش تغذیه ویژه اولیا کودکان
کارگاه آموزشی تغذیه ویژه اولیا کودکان زیر پنج سال در مناطق روستایی، توسط کارشناس تغذیه مرکز بهداشت برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان فیروزآباد، مریم کمالی کارشناس تغذیه مرکز بهداشت در این کلاس آموزشی گفت: اگر کودک شما وزن نرمالی ندارد، احتمالا روزانه کالری کافی مورد نیازش را دریافت نمیکند. چرا که اکثر این کودکان، معمولاً اشتهای خیلی خوبی ندارند و زیاد غذا نمیخورند و یا خود را با تنقلات کم ارزش سیر میکنند و نیز گاهی این مساله در اثر بروز یک بیماری جسمی یا روانی حاد و یا مصرف داروهایی است که جلوی اشتهای کودک را میگیرند.
وی در ادامه افزود: متاسفانه این روند میتواند به سوءتغذیه منجر شود و در آینده باعث بروز مشکلات جدی در مراحل رشد و بلوغ کودک شود و عوارضی مانند کوتاهقدی، سوتغذیه، کاهش درصد هوشی، افت تحصیلی و سایر مشکلات جسمی و روحی که گاهی قابل جبران نیستند.
کارشناس تغذیه تصریح نمود: جهت بهبود وضعیت رشد کودکمان ابتدا باید مطمئن شویم که مصرف شیرینی جات و تنقلات کم ارزش کاملا محدود شود، گاهی زیاده روی در مصرف میوه ها یا لبنیات نیز ممکن است باعث شود مصرف سایر گروههای غذایی کمتر شود، پس بهتر است روزانه حدود ۲ واحد لبنیات و ۲ واحد میوه مصرف شود، بیشتر از این مقدار ضروری نیست.
«مریم کمالی» بیان کرد: با افزودن مقداری کره پاستوریزه حیوانی و یا روغن های گیاهی و همچنین سایر مواد غذایی (از قبیل سیب زمینی، آرد، شیر، مغزدانه ها) به غذاها کالری و مواد مغذی آنها را افزایش داده و به وزن گیری رشد بهتر کودکمان کمک کنیم.
او در پایان اظهار داشت: کاهش زمان تماشای تلویزیون، رایانه و موبایل و همینطور افزایش فعالیت بدنی نیز به بهبود وضعیت رشد و اشتهای کودک و همچنین خلق و خوی ایشان کمک میکند.