شبکه بهداشت و درمان شهرستان فیروزآباد؛
الزام قصابیها به کشتار در مرکز مجاز و با شرایط بهداشتی
کارشناس مسوول بهداشت محیط از آغاز به کار مجدد کشتارگاه صنعتی فیروزآباد پس از بهسازی کامل و الزام همه قصابیها به انجام کشتار دام در این مرکز خبر داد.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان فیروزآباد، مهندس علییار ترابی، کارشناس مسوول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان فیروزآباد، از انجام بازدید مشترک از قصابیها، مراکز عرضه گوشت و کشتارگاه صنعتی شهرستان در تاریخ ۲۸ خرداد ۱۴۰۴ خبر داد. این بازدید با حضور کارشناسان بهداشت محیط و اداره دامپزشکی انجام شد.
مهندس ترابی گفت: با راهاندازی مجدد کشتارگاه صنعتی فیروزآباد پس از انجام کامل عملیات بهسازی و تجهیز، از این پس تمام واحدهای قصابی سطح شهر موظف به انجام کشتار دام در این مرکز هستند و هرگونه کشتار خارج از کشتارگاه، تخلف محسوب میشود.
وی افزود: در جریان این بازدید، کلیه قصابیها مورد ارزیابی بهداشتی قرار گرفتند. ضمن ارائه تذکرات لازم، متصدیان نسبت به الزام قانونی و بهداشتی استفاده از کشتارگاه صنعتی توجیه شدند و در موارد لازم نیز اخطاریههای بهداشتی صادر گردید.
کارشناس مسوول بهداشت محیط هدف از این اقدام را ارتقاء سلامت عمومی، پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک انسان و دام، و تضمین دسترسی شهروندان به گوشت سالم و بهداشتی عنوان کرد.
ترابی در پایان خاطرنشان کرد: بازرسیهای مشترک در روزهای آینده نیز ادامه خواهد داشت و با هرگونه تخلف بهداشتی برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.
نظر دهید